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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
31/05/2012 |
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Data da última atualização: |
31/05/2012 |
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Autoria: |
FONTAN, R. da C. I.; VERÍSSIMO, L. A. A.; SILVA, W. S.; BONOMO, R. C. F.; VELOSO, C. M. |
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Título: |
Cinética da fermentação alcoólica na elaboração de vinho de melancia.
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 203-210, jul./dez. 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Composto fenólico; Fermentação alcoólica; Vinho de melancia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
23/12/2022 |
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Data da última atualização: |
23/12/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
MARCONDES, T. |
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Título: |
Leite - Setembro/2022. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
BOLETIM AGROPECUÁRIO, Florianópolis, n. 112, p. 45-47, 2022. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Análise mensal da produção e do mercado de leite. |
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Thesagro: |
Leite; pesquisa trimestral do leite; preços Conseleite. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
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650 $apreços Conseleite
773 $tBOLETIM AGROPECUÁRIO, Florianópolis$gn. 112, p. 45-47, 2022.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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